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viernes, 27 de abril de 2012
" EL MELÓN "
" EL MELÓN "
ORIGINARIO DE ASIA MEDIA ( IRÁN ) Y DE AFRIVA TROPICAL .
EL FRUTO VARÍA DE TAMAÑO . DE COLOR AMARILLO O VERDE , LA PULPA ES DULCE , AROMÁTICA DE COLOR AMARILLO .
EN EL SIGLO VIII LOS MUSULMANES VOLVIERON A CULTIVARLO EN ANDALUCÍA . EL CÉLEBRE MÉDICO GRIEGO "GALENO " DECÍA QUE EL MELÓN
" REFRECA LOS HUMORES , LIMPIA LA PIEL .
ES RICO EN VITAMINAS A , E . ES LA FRUTA DEL APARATO DIGESTIVO , PUES AYUDA A ELIMINAR LOS DE SECHOS DEL ORGANISMOS , POR SER DIURÉTICO Y LAXANTE . CONTIENE AGUA ( 94 %) , PROTEÍNAS , GRASAS , CELULOSA , PRÓTIDOS , LIPIDOS , GLÚCIDOS : VITAMINAS A, B1,B2, B3, B6, PP Y C, FÓSFORO , MAGNESIO , SODIO, AZUFRE , CLORO , CALCIO , HIERRO , POTASIO ,
ÁCIDO FÓLICO .
APARATO CIRCULATORIO : POR SU CONTENIDO EN ADENOSINA , LOS MELONES
AYUDAN A EVITAR LA FORMACIÓN DE COÁGULOS EN LA SANGRE , POR LO QUE RESULTAN MUY ADECUADOS EN AQUELLAS ENFERMEDADES QUE TIENEN COMO CAUSA MALA CIRCULACIÓN .
CÁNCER : POR SU CONTENIDO EN " CAROTENOS " , EL MELÓN AYUDA A PREVENIR LA APARICIÓN DEL CÁNCER .
REUMATISMO ; POR SU PROPIEDADES DIURÉTICAS RESULTA MUY INTERESANTE EN ENFERMEDADES EN LAS QUE HAYA QUE ELIMINAR LÍQUIDO DEL ORGANISMO , COMO EL REUMATISMO O LA GOTA
Beneficios de la cebada para el organismo
Beneficios de la cebada para el organismo
Para nuestra fortuna, estudios recientes prueban que consumir cebada integral regula significativamente los niveles de azúcar en sangre. Este producto contiene entre sus nutrientes, además de fibra, los 8 aminoácidos esenciales que necesita el organismo.
Propiedades de la cebada.
Intestino y colon
Al ser una fuente de fibra, la cebada mantiene el cuerpo libre de toxinas. Cuando la ingerimos, actúa como alimento para las bacterias buenas del intestino grueso. Su fermentación en el organismo favorece la formación de las células intestinales.
Por otro lado, favorece la buena salud del colon. Como ayuda al buen funcionamiento del intestino, facilita el movimiento fecal y mantiene el estómago limpio, lo cual reduce los riesgos de padecer cáncer de colon y hemorroides.
Osteoporosis
El fósforo y el cobre que contiene la cebada aseguran la buena salud ósea. Para las personas con osteoporosis es recomendable el consumo de jugo de cebada pues contiene 11 veces más cantidad de calcio que la leche. También contiene magnesio, esencial en la formación de los huesos.
Sistema inmunológico
Aunque parezca increíble, la cebada contiene el doble de vitamina C que la naranja. Este nutriente fortalece el sistema inmunológico y reduce las oportunidades de pescar un catarro o gripe. Otros minerales presentes en la cebada, como el hierro y el cobre, son un excelente apoyo para la formación de hemoglobina y glóbulos rojos.
Elasticidad de la piel
El selenio se encuentra en la cebada en cantidades, lo cual favorece la elasticidad de la piel y la protege de los daños causados por los radicales libres.
Arterioesclerosis
La arterioesclerosis es una enfermedad en la cual las paredes de las arterias se engrosan debido a la acumulación de materiales grasos como el colesterol. La cebada contiene niacina (del complejo vitamínico B), que regula los niveles de colesterol y de lípidos grasos en el organismo, minimizando los riesgos de padecer trastornos cardiovasculares.
Las mujeres que ya pasaron la menopausia y presentan hipertensión, colesterol alto o alguna enfermedad cardiovascular deberían consumir cebada al menos 6 veces por semana.
Este producto puede consumirse agregándolo a distintas preparaciones: sopas, ensaladas, caldos, arroces, pollo o cualquier otra carne. Se vende en paquetes en los mercados y debe conservarse seca en recipientes de cristal limpios. Es hora de aprovecharse de los beneficios de la cebada para el organismo.
domingo, 22 de abril de 2012
DIETA DESINTOXICANTE – ALCANILIZANTE o TERAPIA GERSON
Dieta desintoxicante
DIETA DESINTOXICANTE – ALCANILIZANTE
o TERAPIA GERSON
Los infinitos nombres que damos a las enfermedades no tienen ningún valor. Lo que verdaderamente cuenta es que derivan todas de la misma causa…..demasiadas escorias ácidas en el cuerpo.
Dr. Theodore Baroody
Existe solo una enfermedad, y esa enfermedad es la acidez del cuerpo, causada principalmente de un modo equivocado de vivir, de pensar y de alimentarse…..por lo tanto puede haber solamente un remedio y un tratamiento: Alcalinizar el cuerpo y devolver el equilibrio, retornando de este modo a tener la energía, la vitalidad y esa verdadera salud que nosotros tenemos el derecho de poseer.
Dr Robert Young
Come es ampliamente probado del higienismo y de otras fuentes Todas las enfermedades tienen como causa un estado ácido del cuerpo que en vez debe ser alcalino. La acidez lleva consigo la intoxicación y la falta de sustancias nutritivas.
La intoxicación es un acumulo de descartes del metabolismo y toxinas varias que el cuerpo no puede eliminar y se acumulan en los tejidos.
La intoxicación es provocada principalmente (pero no solo), de lo que se ingiere, del alimento no adapto a nuestra especie (carne y lácteos), bebidas artificiales, medicinas, aceites de semillas industrializados, sustancias químicas agregadas en los alimentos elaborados, cosméticos dentífricos, etc.
Cuando la sangre deviene muy ácida el organismo toma los minerales alcalinos existentes en nuestro cuerpo (calcio, potasio, sodio y magnesio) de los huesos y de las células de todos los tejidos. A causa de la acidez prolongada, las reservas de minerales del cuerpo comienzan a agotarse hasta el punto en que el tejido conectivo se debilita (celulitis) la consistencia de los huesos disminuye (osteoporosis), y los dientes se carian, el cabello se cae, las articulaciones se vuelven dolorosas (reumatismo, gota, artrosis), las infecciones de hongos se multiplican (pies, uñas, órganos genitales), y esto solo por citar algunas de los síntomas. Diversos procesos metabólicos no pueden funcionar correctamente.
Los organismos patógenos (que en un ambiente alcalino NO pueden vivir) y que causan las enfermedades aumentan.
El cuerpo usa también la piel para liberarse de los ácidos en exceso y expulsarlos, esto causa eczemas, acné, forúnculos, hinchazón, mal de cabeza, irritación, inflamaciones, dolores varios, enfermedades crónicas de la piel. Con el aumento del desequilibrio aparecen enfermedades mas graves que van de la obesidad al cáncer, de la artritis a las cardiopatías. Y se tiende a envejecer prematuramente.
Los signos y síntomas que demuestran un ambiente ácido son: fatiga crónica, estrés excesivo, dolor crónico, confusión mental, calambres en las piernas y dolores musculares, mal humor, disfunción renal, dificultad para perder peso, malestar general, dolor menstrual, fácil aparición de moretones, estreñimiento, resfriados frecuentes, problemas de la piel, diarrea.
Las células de la sangre comienza a desmoronarse, perdiendo sustancias orgánicas, las células de la sangre dañadas llevan menos oxígeno y nutrientes a las otras células. El cuerpo comienza a hacer un gran esfuerzo para eliminar la basura y esto obliga a que los intestinos reabsorban las partes tóxicas no eliminadas,que así vuelven a recircular en el torrente sanguíneo y en los órganos principales del cuerpo dando lugar a condiciones de deterioro generales.
La enfermedad de cualquier tipo y en diversos grados de gravedad es el epílogo inevitable.
La carne (la cual no es apta para el consumo humano), no es digerida por completo, el tiempo de residencia en el estómago se duplica, de 2 1/2 horas a 5 horas, también el tiempo de digestión llegando a 50 horas, la energía utilizada por el cuerpo para digerirla supera lo que la carne da.
La leche (bovina, caprina, etc.)no es apta para el consumo humano la caseína provoca moco intestinal, el calcio, contrario a lo que los médicos y nutricionistas dicen, al estar ligado a la caseína no viene asimilado, por lo tanto como consecuencia, el cuerpo usa el calcio contenido en los huesos y de allí que viene la osteoporosis. Los pueblos que no utilizan leche están exentos de la osteoporosis.
Los Minerales: (excepto unos pocos), tomados como suplementos o contenidos en las aguas minerales siendo inorgánicos no son asimilados y el cuerpo los ve como tóxicos a eliminar, lo mismo se aplica al contenido de minerales en los alimentos cocidos ya que la cocción los hace inorgánicos. Para ser asimilables los minerales deben ser ORGÁNICOS lo que significa que deben estar ligados a materia orgánica cruda, como ocurre en las plantas y frutas. NO creer en la publicidad de las aguas minerales, les venden agua tóxica, los bebedores de agua mineral deben verificar que los residuos sólidos (siempre debe estar reportado en la etiqueta) sean inferior a 50 miligramos por litro, si tienen más, esa agua no es buena.
Esta dieta vegetariana desintoxicante a sido diseñada para restaurar rápidamente la condición alcalina del cuerpo. En esta dieta, el uso de muchos jugos de hortalizas / mezclas de frutas y frutas en grandes cantidades, restaurara la condición alcalina, en consecuencia, el cuerpo comienza a deshacerse de todos los residuos y toxinas almacenadas en diversos tejidos, por lo tanto se inicia la curación de casi todas las enfermedades (en pocos meses), incluyendo las enfermedades crónicas.
Esta desintoxicación es tan rápida que después de 1-2 semanas, las toxinas que se eliminan de las células y las que están en proceso de eliminación, son tantas que el cuerpo debe realizar mucho esfuerzo para evacuarlas, dando a veces las perturbaciones transitorias tales como náuseas, vómitos, diarrea, fiebre, fatiga, es una reacción de curación por la que no tienen que preocuparse, en esos casos tomar aceite de ricino esto ayuda a los intestinos a eliminar rápidamente los desechos tóxicos para así reducir al mínimo las eventuales perturbaciones. También son recomendables las enemas (si es posible hacer una terapia colonica).
Y es indispensable realizar (según el método Gerson) enemas de café, si es posible una vez al día durante el tratamiento, y especialmente al inicio hasta 3 o 4 al día esto no es para evacuar el intestino sino que su función es la de ayudar al hígado a liberar las toxinas.
Como ha sido ampliamente probado (pero no publicitado) cuando el organismo es alcalino, la enfermedad no puede existir, además los virus y bacterias, que también requiere un ambiente ácido no puede sobrevivir en un ambiente alcalino.
El uso de sal y alimentos elaborados salados, podrían haber alterado las bombas de sodio / potasio de la célula, con los consiguientes problemas, a menudo las formas más diversas de las enfermedades son causadas por la alteración de estas bombas. Para entender la importancia de la misma, un tercio de toda la energía ingerida con los alimentos sirve para el funcionamiento de estas bombas. El correcto funcionamiento de las bombas de sodio / potasio es restaurada por la eliminación de la sal y la adición de potasio en la dieta.
La vitamina D: Ignorada durante 35 años, es ahora reconocida como vital para la salud. El 85% de las personas es carente de esta vitamina. El calcio para ser asimilado necesita de la de vitamina D, todas las células del organismo tienen receptores para esta vitamina, que es una prueba de su importancia, es tan vital que tiene un fuerte impacto en muchas funciones del cuerpo, la salud del corazón, la formación de células, salud de la piel, el páncreas. El envejecimiento, el sueño, el cáncer, el oído, la reproducción, el atletismo, los ojos, la respiración, el sistema inmune, la regulación del peso, el metabolismo de las grasas y los hidratos de carbono, del pelo, los huesos, músculos, digestión y asimilación de los alimentos.
La vitamina D se obtiene de la exposición al sol desde la cintura para arriba por 30 minutos al dia, o con la toma de aceite de hígado de bacalao de tomar en cápsulas (muy caro) o en botellas por unos cuantos pesos.
Cabe señalar que el método del Dr. Gerson, de la cual se deriva la dieta que se describe a continuación, es capaz de curar (en unos pocos meses) casi todas las enfermedades crónicas y cáncer terminal, incluyendo los pacientes enviados a casa para morir. La Prueba de ello es incontrovertible, incluidos los casos llevados ante los tribunales en defensa del Dr. Gerson repetidamente acusado, y siempre absuelto, de “no usar drogas y del engaño a los enfermos”. Hay que decir que en los EE.UU. este método de curación está prohibido por los médicos, como cura definitiva para el cáncer y las enfermedades crónicas y se utiliza actualmente en las clínicas dedicadas en México, España y Japón.
El Dr. Gerson fue asesinado con arsénico hace 50 años.
Como posterior información, acerca de la medicina actual, excepto aquella de emergencia, esta fundada sobre bases defectuosas. Lo que el médico no dice es que la medicina occidental no está diseñada para curar, sino que es sintomática, o sea que elimina los síntomas dejando sin alterar la causa de la enfermedad, en occidente la principal causa de muerte es la misma medicina, entendida como las reacciones adversas a los medicamentos , intoxicación hospitalaria, etc. Un estudio presentado en el Parlamento Europeo en 2009 señala que en Europa una de cada cinco muertes hospitalarias son por reacciones adversas a los medicamentos.
A modo de ejemplo la presión arterial alta puede tener muchas causas, pero en la mayoría de los casos es causada por la deshidratación crónica que causa un espesamiento de la sangre con los consiguientes problemas de circulación periférica, la cura es beber mucha agua y comer verduras. La medicina en vez da fármacos que relajan las venas bajando artificialmente la presión, pero dejando sin cambios el problema, no es casualidad que con el tiempo, a menudo los que sufren de presión alta desarrollan también problemas circulatorios.
DIETA DESINTOXICANTE Y ALCALINIZANTE FUERTE
ALIMENTOS PARA ELIMINAR TOTALMENTE
Carne, pescado, leche, huevos, crema, queso, agua mineral (con residuos sólidos mas de 50mg/litro), refrescos de todo tipo, café, alcohol, vino, sal y sus sustitutos, aceite de semilla de toda clase (de los de supermercado), todos los tipos de grasas, frutos secos si son sulfurados o glaseados con aceites, todos los dulces, chocolate, cacao, helados, alimentos procesados industrialmente, todas las harinas incluida la integral, pasta, arroz, legumbres, hongos, encurtidos cáscara de naranja o limón, piña, soja y sus derivados, especias (alto contenido de sustancias aromáticas), el azúcar y sus sustitutos, los pepinos, el té, las bayas, los aguacates, todo tipo de cosméticos, pomadas, aerosoles, perfumes, dentífricos, el humo, brotes, papas, berenjenas, pimientos.
Conservas de todo tipo, mayonesa, ketchup, margarinas, aceitunas
ALIMENTOS PERMITIDOS
Todas las verduras, todas las frutas frescas y secas, frutos secos varios, avena arrollada, aceite de oliva, aceite de linaza (Omega-3), dos cucharadas al día durante el primer mes y luego una cucharada al día. azúcar integral en pequeñas cantidades. Para endulzar puede usar Stevia.
Asegúrese de que las distintas frutas secas y nueces no sean sulfuradas.
COCION: Nada frito, no utilice el horno de microondas, no utilice una olla a presión.
MEDICAMENTOS ÚTILES, PERO NO ESENCIALES.
Aspartato de potasio. Alrededor de la mitad de un gramo al día si puro (una punta de una cucharadita) se ordena en farmacia, si usted compra en bolsas o pastillas asegurarse de que no contiene fructosa o aspartame.
La vitamina D. Expuestos al sol de la cintura para arriba por 30 minutos al día, o tomar el aceite de hígado de bacalao una cucharadita por día.
PROTOCOLO DE LA DIETA
Puede parecer una dieta dura, pero no lo es, y jugos de frutas llenan al punto de que en las comidas se come poco, como un regalo más se pierde peso sin privaciones. La dieta propuesta contiene todos los nutrientes necesarios, vitaminas y minerales.
Preparar el jugo de verduras y frutas mixtas: En la centrífuga, pasar muchas zanahorias, el repollo, la lechuga (todo tipo), las manzanas, otras frutas a placer para dar un mejor sabor. Beba por lo menos 6 vasos al día de este jugo.
Comer muchas frutas, ensalada de frutas es la mejor solución en este caso por lo menos 4 tazas al día.
Comer verduras crudas o cocidas, con preferencia por las crudas. Al hacer la sopa de verduras o las cremas puede poner avena arrollada.
Desayuno jugo o ensalada de frutas, si se utiliza el jugo se puede poner la harina de avena o arrollada.
Con esta dieta, el cuerpo se vuelve alcalino y se curan todas las enfermedades incluidos el cáncer y las enfermedades crónicas. Con esta dieta el cuerpo viene profundamente desintoxicado, en el plazo de 3-4 meses, se puede volver a una dieta diferente, mucho mas permisiva, en cada caso, eliminar de forma permanente la carne, el pescado, los productos lácteos, y los alimentos procesados industrialmente, aceite de semilla de supermercado, la fructosa, edulcorantes artificiales y los alimentos y bebidas que los contienen, y todos los productos de harina refinada, utilice sólo harinas integrales, pasta y arroz integrales.
miércoles, 11 de abril de 2012
Aquí dejo unas recetas de laxantes naturales para personas que estén sufriendo de estreñimiento
Aquí dejo unas recetas de laxantes naturales para personas que estén sufriendo de estreñimiento. Sin embargo, es muy importante notar que estos laxantes no deben usarse en personas que estén débiles o enfermas. Tampoco se pueden usar en niños.
Laxante natural de jugo de manzana
Se mezcla media taza de jugo de manzana con media taza de aceite de oliva. Se toma antes de acostarse.
Laxante natural de ciruelas secas
Se echan 6 ciruelas secas en una taza y media de agua hirviendo, se cubre y se dejan remojando toda la noche. Al día siguiente se le agrega un poquito de miel de abeja y se bebe el agua y se comen las ciruelas.
Laxante natural de sábila (aloe vera)
Se pone agua a hervir y se espera hasta que se enfríe. Se pone el agua en un frasco de vidrio con tapa. Se lavan bien unas cuantas pencas de sábila. Se pelan y se echa la cáscara en el agua (no se echa el gel) y se tapa el frasco. Se refrigera y se toma una taza dos veces por semana. Dependiendo de cuán fuerte quiere que sea el laxante se usan más pencas de aloe vera.
El perejiL
El perejil es una planta aromatica que se cultiva en huertos y sirve para condimentar comidas y tambien como planta medicinal.
Características:Planta perenne aromática de hasta 1m. De altura. Tallos inclinados, hojas inferiores tripinnadas,con amplios lóbulos cuneados,en especies cultivadas generalmente rizados. Flores en umbelas de hasta 5 cm,aplanados por arriba. Frutoos ovoides de hasta 3 mm.
Propiedades medicinales de uso interno:
- Carminativa,tonica estomacal y digestiva. -Favorece la digestión,las flatulencias y abre el apetito. Adecuada para espasmos intestinales.
- Diurético:Favorece la eliminación de líquidos corporales,en casos de obesidad,enfermedades reumáticas y cardiacas. Es muy útil para evitar la formación de cálculos o piedras en el riñón.
- Emenagoga:Favorece la menstruación y alivia los dolores asociados con ella(las semillas).
- Afrodisiaco:Resulta útil en la menopausia para incrementar el deseo sexual(las semillas).
Propiedades medicinales de uso externo:
- Colirio ocular:Alivia las irritaciones de los ojos cansados.
- Anestésica:Alivia los dolores. Muy útil en dolores de oído,muelas y dolor de tendones.
- Golpes y moratones:Protege la pared capilar,para que ésta sea más resistente a los golpes y no presente tanta facilidad a romperse.
- Relajante:Produce un efecto notable de relax a nuestro cuerpo.
- Galactofuga:Detiene el exceso de producción de leche en madres lactantes.
- Halitosis:Combate el mal olor de boca.
Otros usos:como condimento el perejil fresco resulta ideal para dar sabor a muchos platos.
lunes, 9 de abril de 2012
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